Zupka " Borowikowe serki" z ziemniakami
- 25 min
Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu a do tego może mieć wiele smaków np. papryki, salami, szczypiorku czy cebuli zależy jakich serków użyjemy
- 25 min
Składniki:
- 2 l wody
4 ziemniaki
2 bloczki serka borowikowego Hochland
1 kostka rosołowa grzybowa
250 g śmietany 18%
sól , pieprz
Zupka " borowikowe serki" z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obieramy kroimy w drobną kostkę - gotujemy ok 15 min.
Po tym czasie dodajemy kostkę rosołową oraz przyprawy.
Do oddzielnego naczynia przelewamy ok 300 ml wywaru dodajemy śmietanę oraz serki , dokładnie mieszamy by nie porobiły się grudki.
Przelewamy do garnka i gotujemy razem ok 5 min do dokładnego połączenia się składników.
Porady
Ziemniaki w zupie możemy zastąpić ryżem , makaronem czy tez po prostu podać z grzankami lub samym pieczywem
Komentarze