Zupa ziemniaczana z zacierkami
jk
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zupę ziemniaczaną jadłam często u koleżanki, jej dziadek taką robił. Okraszał ją cebulą przysmażana na smalcu, ja jednak wolę cebulkę z boczkiem. Bardzo lubię wspominać te czasy i jeść taką kartoflankę.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg. ziemniaków
5 szklanek wody
2 marchewki
1 pietruszka
1 listek laurowy
1 cebula
5 plasterków boczku wędzonego
sól i pieprz do smaku
Zacierki:
1 szklanka mąki
1 jajo
3 łyżki wody
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.45 (175 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa ziemniaczana z zacierkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych na maśle klarowanym warzyw jest pyszna i pożywna. Warto wiedzieć, że ich intensywny smak sprawi, że zupa ziemniaczana będzie jeszcze smaczniejsza. Przepis na zupę ziemniaczaną w składniach często podaje się liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziołowy....
Komentarze