ZUPA ZIEMNIACZANA Z ZACIERKĄ
Składniki:
SKŁADNIKI:
Woda zawsze daje na oko
O,5 kg kości wędzonych
5 ziemniaków
2 marchewki
1 pietruszka
Ćwiartka selera
Biała część pora
2 cebula
30 dag boczku wędzonego
3 ząbki czosnku
Natka pietruszki
Przyprawa wegeta
Soł
Pieprz
Ziele angielskie
Liść laurowy
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa ziemniaczana z zacierką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. wstawiamy wodę razem z kośćmi zielem angielskim , liściem laurowym i gotujemy do miękkości . W tym czasie obieramy ziemniaki i włoszczyznę , dokładnie myjemy. Ziemniaki kroimy w kostkę włoszczyznę ścieramy na tarce jarzynowej . Gdy mięso odchodzi od kości wyjmujemy je i wrzucamy ziemniaki i włoszczyznę z pokrojonym porem . Cebule kroimy w kostke tak samo boczek , smażymy na patelni dodajemy do zupy razem z obranym mięskiem z kości też je drobiej kroimy jeśli kawałki są za duże , jak ziemniaki są już miękkie wrzucamy gotową zacierkę gotujemy parę chwil i wyłączamy . Zupę doprawiamy przyprawami i czosnkiem . Przed podaniem posypujemy natką pietruszki
Porady
zupę trzeba często mieszać bo zacierka przywiera do dna
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana na bazie podsmażanych na maśle klarowanym warzyw jest pyszna i pożywna. Warto wiedzieć, że ich intensywny smak sprawi, że zupa ziemniaczana będzie jeszcze smaczniejsza. Przepis na zupę ziemniaczaną w składniach często podaje się liście laurowe, ziele angielskie oraz pieprz ziołowy....
Komentarze