Zupa ziemniaczana z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka ugotować z przyprawa uniwersalna do miękkości, odłożyć na talerzyk.
Ziemniaki pokroić w kosteczkę, wrzucić do powstałego bulionu, dodać mrożonkę i ugotować.
Pieczarki posiekać, przesmażyć z posiekaną cebulą, zasypać mąką, wymieszać, przełożyć do bulionu, zagotować wszystko przez 5-6 minut,doprawić, wyłączyć gaz, po chwili dodać śmietanę i ewentualnie majeranek.
Komentarze