Zupa ziemniaczana z kiełbasą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kiełbasę pokroić w słupki. Masło przełożyć do garnka i przesmażyć na nim kiełbasę. Warzywa: marchew, pietruszkę, seler i ziemniaki pokroić w kostkę, natomiast pora w krążki.
2.Wszystkie warzywa przełożyć do garnka z przesmażoną kiełbasą i smażyć razem ok. 5 minut. Potem zalać 6 szklankami wody. Dodać przyprawy: wegetę, bazylię, sól i pieprz. Wszystko razem gotować pod przykryciem tak długo, aż warzywa zmiękną. Następnie dodać posiekany koperek i chwilę pogotować.
Komentarze