Zupa ziemniaczana delikatna

0 (0 ocen)

Polecam zupe ziemniaczana z ogórkiem konserwowym, rodzynkami, groszkiem, fasolką...

Składniki:

  • · wywar warzywny 1,5 L
    · ziemniaki 4,-5 szt
    · ogórki konserwowe 2 szt
    · tłuszcz
    · mąka pszenna 1,- łyżki
    · fasolka konserwowa 3-4 łyżki
    · rodzynki 1 lyżka
    · koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
    · groszek konserwowy 2 łyżki
    · natka pietruszki
    · sól
    · pieprz
    · przyprawa do zup

Zupa ziemniaczana delikatna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem, ugotować. Ogórek pokrajać w plasterki. Tłuszcz rozgrzać, wymieszać z mąką, zasmażyć, nie rumieniąc, połączyć z ziemniakami, fasolką, ogórkiem, opłukanymi rodzynkami, koncentratem i groszkiem, chwilę pogotować, doprawić do smaku. Przed podaniem posypać natką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy