Zupa z wisni - chłodnik

  • wyświetlono: 923 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

To jedna z naszych ulubionych zup w sam raz na upalne dni. Można podawać z ugotowanym makaronem lub biszkoptami.

czekoladka

Składniki

500g wiśni,
litr wody,
1/2 szklanki soku z wiśni,
3 goździki,
kawałek kory cynamonu lub 1/2 łyżeczki startego,
łyżeczka budyniu śmietankowego,
3/4 szklanki słodkiej śmietanki 18%,
3 łyżki zimnego mleka,
3 łyżki cukru.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z wisni - chłodnik

  • 1. Wiśnie umyć, zalać wodą. Dodać cynamon oraz goździki i gotować około 8 minut na małym ogniu. Następnie usunąć cynamon oraz goździki i dodać sok z wiśni oraz cukier (można więcej, wedle uznania). Zagotować. Budyń rozrobić w zimnym mleku, mieszając, dodać do gotującej się zupy. Gotujemy jeszcze 2 minuty. odstawiamy do całkowitego wychłodzenia.

    W upalne dni podajemy schłodzone, najlepiej z dodatkiem ugotowanego makaronu tagliatelle.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniasezonowe_przysmakiszkola_babcina słodkoWiśniechłodnikzupa z wiśni
 

Komentarze

Podobne przepisy

Chłodnik

Dodane przez: 2milutka

Ogórkowy chłodnik z dymką

Chłodnik ogórkowy z czosnkiem koperkiem...

chłodnik ogórkowy z rzodkiewką

Dodane przez: PolskaGotuje

Chłodnik ogórkowy z rzodkiweką

Świetna ochłoda w upalne dni, taki...

Chłodnik z czereśni

Dodane przez: czekoladka

Chłodnik z czereśni

Latem cała rodzinka z chęcią je...

Chłodnik litewski z ziemniakami

Dodane przez: Reniutka

Chłodnik litewski z ziemniakami

Chłodnik litewski podaje się z...

Chłodnik z rzodkiewkami

Dodane przez: Stare Gary

Chłodnik z rzodkiewkami

Bardzo łatwy do zrobienia, lekko...