Zupa z soczewicy

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 4 osób

Hiszpńska(Andaluzia) zupa z chorizo.Oryginalna nawza zupy to "lentejas con chorizo"

  • 40 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 3/4 szkl. zielonej soczewicy
    1 duży ziemniak
    2 ząbki czosnku
    1 średnia marchew
    pół zielonej papryki
    1 pomidor
    1 mała cebula
    chorizo hiszpańskie(czerwone)
    kawałek wędzonego boczku
    sól,pieprz,liść laurowy
    kawałek papryczki chili
    papryka w proszku pimienton(może być inna)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Zupa z soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zupa z soczewicy 1. Ziemniaki kroimy w kostkę,marchew i chorizo w talarki.Boczek można dodać w kawałku lub pokrojony w kostkę.Do garnka wrzucamy ząbki czosnku,pomidor w całości,połówki papryki,soczewicę,liść i przyprawy oraz przekrojoną na pół cebulę .Gotujemy ok. 20min. Wyjmujemy pomidora,paprykę i czosnek do wysokiego naczynia i blendujemy.Wlewamy spowrotem do garnka i gotujemy jeszcze 10min.

Porady

Kupując soczewicę,proszę zwrócić uwagę na czas jej gotowania. Ja użyłam takiej,której nie trzeba moczyć przez noc.Czas jej gotowania wynosi ok 30min.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Chorizo Soczewica

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Europejska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować