Zupa z soczewicy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa kroimy w kostkę. Rozgrzewamy oliwę w większym garnku z grubym dnem, dodajemy warzywa i dusimy pod przykryciem, na małym ogniu, przez około 4 minuty, cały czas mieszając. Wlewamy bulion, dodajemy przyprawy oraz pomidory i gotujemy 10 minut. Miksujemy. Dodajemy opłukaną i odsączoną soczewicę i gotujemy 15 minut.
Komentarze