Zupa z batatami, soczewicą i jarmużem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Olej.rozgrzać,dodać drobno posiekany czosnek i cebulę, lekko zeszklić. Dodać marchewkę posiekaną w talarki i łodygę selera pokrojoną na mniejsze części, podlać bulionem i zagotować. Nastepnie dodać przeplukaną soczewicę, liście laurowe i ziale angielskie, gotować całość aż warzywa bedą półmiękkie. Batata obrać i pokroić w kostkę, dodać do zupy. Następnie dodać jarmuz i pokrojone pomidory oraz zalewę, chwilę pogotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego.
Komentarze