Zupa z sałaty
- 30 min
Składniki:
- 2 główki sałaty
3 l wody
2łyżki mąki
1/2 szklanki śmietany
1 bulion drobiowy
kucharek
sól
pieprz biały
Zupa z sałaty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę odgotować, odcedzić. Do garnka wlać 4 l wody , dodać bulion, kucharek, pieprz, zagotować. Odsączoną sałatę pokroić na kawałki, wrzucić na gotujący się wywar, gotować .Śmietanę rozprowadzić z mąką, dodać wywar z zupy , wymieszać, wlać do zupy, zagotować. Doprawić do smaku pieprzem i solą.
Komentarze