Zupa z pieczonej dyni i świeżych pomidorów
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 średniej dyni
2 większe pomidory
1 papryczka chili
1 szalotka
3 ząbki czosnku
1 łyżka masła
1/2 łyżeczki kurkumy
1 i 1/2 łyżeczki imbiru
sól, pieprz
1 szklanka bulionu
1/2 szklanki mleka
do podania:
makaron nitki Lubella jajeczna 5 jaj
czarny sezam
0 (0 ocen)
Zupa z pieczonej dyni i świeżych pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dynię wydrążyć, obrać i pokroić w kostkę. Do naczynia do zapiekania włożyć łyżkę masła, wsypać dynię i posiekaną szalotkę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około pół godziny.
Pomidory obrać ze skórki i wydrążyć, pokroić w kostkę. Z papryczki chili wyciąć pestki i drobno pokroić. Do garnka wlać bulion, wrzucić pomidory i chili. Gotować 10 minut aż pomidory zaczną się rozpadać. Dodać dynię, imbir, kurkumę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotować około 5 minut. Wlać mleko, zagotować i zmiksować blenderem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagotować. Podawać z makaronem, przed podaniem posypać czarnym sezamem i udekorować natką pietruszki. Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa krem z pieczonej dyni i papryki
Gdy lato powoli zbliża się ku końcowi, a w powietrzu coraz bardziej czuć nadchodzącą jesień, wiele uprawnych pól rozkwita, kusząc nas swymi kolorami. Bogactwo warzyw jest w tym okresie ogromne, co stanowi raj dla wszystkich smakoszy. Pięknie prezentują się kuliste dynie, przyciągające wzrok swą pomarańczową...
Zupa krem z pieczonej dyni
Przepis na pyszną i aromatyczną zupę krem z pieczonej dynii na bazie bulionu oraz mleczka kokosowego. To idealny pomysł na obiad dla całej rodziny, który rozgrzeje oraz pożywi w chłodne jesienne dni. Warto włączyć dynię do swojego jadłospisu, ponieważ jest niezwykle zdrowa i niesie w swoim składzie...
Komentarze