Zupa z pieczarek , ryżu i ziemniaków
Składniki:
- 0,5 kg pieczarek
2 marchewki
4 -5 łyżek ryżu
1 cebula
1 ząbek czosnku
4 -5 ziemniaki
0,5 szkl.śmietany
sól, pieprz
liście laurowe, ziele
koperek
bulion z grzybami leśnymi
Wystaw ocenę:
4.99 (188 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z pieczarek , ryżu i ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki umyć i pokroić w paseczki, marchewkę zetrzeć na tarce.Cebulkę i czosnek drobno pokroić i podsmażyć na maśle, dodać pieczarki i marchewkę i chwilkę razem poddusić.Ziemniaki pokrojone w kostkę wrzucić do garnka zalać wodą , dodać ryż, kostkę bulionową i przyprawy oraz pieczarki z cebulką i marchewką.Gotować do miękkości ziemniaków.Dodać śmietanę , koperek i doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Obiadowa zapiekanka z ziemniaków, cebuli i pieczarek
Taką zapiekankę polecam na obiad. Jest bardzo prosta w wykonaniu i bardzo sycąca. Można ją przygotować wcześniej, a przed podaniem zapiec. Duża ilość ziemniaków, pieczarek i cebuli. Ser żółty plus pysznie zapieczona masa jajeczno śmietanowa. Nam bardzo smakowała ta zapiekanka.
Komentarze