Zupa z pęczakiem, grzybami i pieczarkami
- 60 min
Składniki:
- Szklanak pęczaku,2 ziemniaki,garść suszonych grzybów,parę pieczarek,1 marchewka,1 pietruszka,kawałek selera,kawałek pora,bulion (może być z kostki),śmietana,koperek,zielona pietruszka,sól,pieprz,magii,łyżka masła
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z pęczakiem, grzybami i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa kroimy w paseczki,ziemniaki w kostkę.Gotujemy grzyby,smażymy na maslę warzywa (prócz ziemnaiaków) gdy grzyby już trochę zmiękną dodajemy pieczarki i warzywa dodajemy kostkę rosołową i gotujemy jakieś 20 min,wrzucamy ziemniaki pod koniec dodajemy ugotowany wcześniej pęczak,sól ,pieprz,koperek i zieloną pietruszkę .Zabielamy zupe śmietaną,najlepiej ją najpierw wymieszać w szklance z gorącą zupą ,żeby się nie zwarzyła :).
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza pęczak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze