Zupa z ogórków małosolnych

  • wyświetlono: 1873 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Z moich pierwszych w tym roku ogórków małosolnych.

DSC_1166
  • 45min

Składniki

1.5 l bulionu warzywnego
10 ogórków małosolnych
kilka ziemniaków
3 marchwie
2 pietruszki
mały seler
1,5 łyżki masła
2 cebule
sól ,pieprz
szklanka gęstej śmietany
pęczek koperku

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z ogórków małosolnych

  • 1. Marchewki ,pietruszki i seler obrałem i starłem na tarce o grubych oczkach. Cebule obrałem i posiekałem ,ziemniaki obrałem i pokroiłem na większe kawałki. Wszystko wrzuciłem do wrzącego bulionu warzywnego.
    Ogórki starłem na tarce o grubych oczkach ,podsmażyłem na maśle i dodałem do zupy. Gotowałem 30 min ,po czym zabieliłem śmietaną. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypałem posiekanym koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Chłodnik buraczkowy z rzodkiewką i ogórkiem małosolnym

Dodane przez: joanna30

Chłodnik buraczkowy z rzodkiewką i ogórkiem...

Lato to doskonały czas na to aby...

Zupa krem z kiszonych ogórków

Dodane przez: foudre

Zupa krem z ogórków kiszonych

Zupa ogórkowa kojarzy się z tartymi...

Zupa z kiszonych ogórków

Dodane przez: ewoola

Zupa z kiszonych ogórków

Zupa za 5 złotych - idealna na...

zupa ze świeżych ogórków

Dodane przez: monikaT83

Zupa ze świeżych ogórków z koperkowymi kluseczkami

Pierwszy raz robiłam zupę ze świeżych...

zupa z świeżych ogórków

Dodane przez: Koronowianka

ZUPA Z ŚWIEŻYCH OGÓRKÓW

Jest to zupa,którą przygotowywałam...

chłodnik z małosolnych

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Chłodnik z ogórków małosolnych i rukoli

Zdrowy chłodniczek na sierpniowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE