Zupa z młodych warzyw

  • wyświetlono: 341 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Lekka , szybka do przygotowania , smaczna i na czasie ;))

Bo-Bożena

Składniki

1/2 główki młodej kapusty średniej wielkości
4 młode ziemniaki
2 młode marchewki
1/2 kalafiora
duża cebula
kawałek selera
pęczek koperku
pęczek szczypiorku
2 czubate łyżki masła
1/2 szkl kwaśnej śmietany
1-2 łyżki soku z cytryny
przyprawy wg uznania u mnie pieprz , sól , maggi

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z młodych warzyw

  • 1. Ziemniaki , marchewkę , seler , cebulę obrać , wypłukać , pokroić w kostkę , zalać wodą , gotować , pod koniec gotowania dodać poszatkowaną kapustę , różyczki kalafiora , sól i masło , gotować do miękkości . Śmietanę zahartować dodać do zupy , dodać sok z cytryny ,zagotować , dosmaczyć .
  • 2. Na koniec posypać posiekanym koperkiem i szczypiorkiem

Porady

Jeśli zupa jest dla nas wystarczająco kwaśna pomijamy sok z cytryny

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylawarzywazupydania obiadowezupy jarzynowe

Komentarze

Podobne przepisy

wiosenna zupa

Dodane przez: Neblina36

Wiosenna zupa z młodych warzyw

Zdrowa,treściwa,sezonowa zupa z...

nowalijkowa zupa z młodych warzyw

Dodane przez: Neblina36

Nowalijkowa zupa krem z młodych warzyw

Przepyszna zupa krem z młodych...

Zupa z młodej kapusty

Dodane przez: Di bloguje

Zupa z młodej kapusty

To taka lżejsza wersja kapuśniaka,...

Zupa z młodych warzyw, zieleniny i suszonych pomidorów

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa z młodych warzyw, zieleniny i suszonych...

Zupa przyjemnie aromatyczna i zdecydowanie...

zdrowa zupa z młodych buraków

Dodane przez: Neblina36

Zupa z młodych buraków

Zdrowa zupa z młodych, dorodnych...

Zupa z młodej kapusty

Dodane przez: Klaudia0318

Zupa z młodej kapusty

Pyszna wiosenna i lekka zupka :)

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE