Zupa z młodej kapusty
Składniki:
- 1,5 l wody
pół główki młodej kapusty
1 mała marchewka
kawałek pora
1 ziemniak
pęczek koperku
2 łyżeczki koncentratu
sól i pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z młodej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę posiekać. Marchewkę i ziemniaka obrać. Marchew i por pokroić w plasterki. Ziemniaka pokroić w kostkę.Koperek posiekać. Do garnka wrzucić warzywa i zalać wodą. Gotować około 25 minut,aż warzywa będą miękkie. Dodać koncentrat. Przyprawić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pomidorowa zupa z młodej kapusty
Zupa ze świeżymi pomidorami, młodymi ziemniakami, marchewką i kapustą, które zostały podsmażone na maśle. Delikatna, można powiedzieć " soczysta". Jej przygotowanie nie zajmuje więcej niż 30 minut a smak nie zostawia nic do życzenia. Tą zupą będą zachwycenia mali i dorośli, minimum składników a maksimum...
Zupa gołąbkowa z młodej kapusty z pulpecikami
Na straganach pojawiła się już młoda kapusta, którą moja rodzina wręcz uwielbia. Postanowiłam więc ugotować pyszną i treściwą zupę gołąbkową. Zupę koniecznie posypałam świeżym koperkiem, który nadaje jej wiosennego charakteru. Z podanych składników otrzymacie duży garnek tej pysznej zupki więc obiad...
Komentarze