Zupa z młodego szpinaku i rukoli

  • wyświetlono: 924 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna, zdrowa, lekka zupa. Dodatek jajek i grzanek sprawia, że po jej zjedzeniu poczujemy się syci.

72164728_2453205768264736_6150364146777980928_n
  • 20min

Składniki

3-4 porcje

1 cebula
1 łyżka masła
100 g młodego szpinaku
100 g rukoli
½ pęczka botwinki (same liście)
3 szkl. bulionu z kury lub warzywnego
natka pietruszki
3 łyżki śmietany 18%
3-4 jajka na twardo
grzanki

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z młodego szpinaku i rukoli

  • 1. Cebulę posiekać w półplasterki i poddusić na maśle. Wlać bulion i gotować 5 minut. Wsypać szpinak, rukolę i botwinkę i gotować kolejne 5 minut.
    Zdjąć z palnika, zmiksować, dodać śmietanę, posypać natką pietruszki i wymieszać. Podawać z jajkiem na twardo i grzankami z pszennej bułki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakilatozupaobiadwiosnawegetariańskiebezmięsneszybkie danialekki obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z młodego szczawiu.

Dodane przez: Świeca Urszula

Zupa z młodego szczawiu

Nazbierałam na działce młodego...

Zupa krem z młodych ziemniaków i cukinii

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa krem z młodych ziemniaków i cukinii

Pyszna zupa krem z tak długo wyczekiwanych...

image-27dx1fc

Dodane przez: weronika63

Zupa z młodej kapusty i klopsikami

Bardzo smaczna zupa z młodej kapusty...

Zupa krem z młodej kapusty

Dodane przez: mariwanna

Zupa krem z młodej kapusty

Postanowiłam przełamać nieco tradycyjny...

zupa

Dodane przez: Kasja1986

Zupa z rukoli

Soczyście zielona zupa z rukoli...

Zupa gołąbkowa z młodej kapusty

Dodane przez: joanna30

Zupa gołąbkowa z młodej kapusty

Pyszna i sycąca zupa, która w smaku...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE