Zupa z młodego szczawiu

  • wyświetlono: 1846 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nazbierałam na działce młodego szczawiu, więc postanowiłam na odmianę ugotować zupkę szczawiową z jajkami.

Świeca Urszula
  • 30min

Składniki

20 dkg szczawiu
wywar z kości i warzyw( około 4 l)
4 łyżki śmietany
4 jajka ugotowane
3 łyżki posiekanego szczypiorku z koperkiem
sól.pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z młodego szczawiu

  • image-0w286mu1. Szczaw umyć, osączyć i posiekać . Jaja obrać, pokroić w plastry( najlepiej w krajalnicy do jajek). Wywar zagotować, wlać podprawę z maki wymieszanej a kilkoma łyżkami wody oraz szczaw. Gdy zacznie wrzeć odstawić, dodać śmietanę , zieleninę. Przyprawić solą i pieprzem.

Porady

Zamiast wy waru z kości i warzyw może być rosół.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babciobiadzupa zupa szczawiowamlody szczaw

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z młodej kapusty włoskiej

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa z młodej kapusty włoskiej

Kapuśniak z młodych warzyw.

Zupa z młodych jarzyn

Dodane przez: Gosia123

Zupa z młodych jarzyn

Młode jarzyny, mięsko... i wychodzi...

Zupa z młodej pokrzywy

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa z młodej pokrzywy

obowiązkowa zupa na wiosnę, gdy...

Zupa krem z młodej kapusty

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z młodej kapusty

Robiąc gołąbki zostało nam trochę...

Zupa z młodej kapusty

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Zupa z młodej kapusty

Zupa jest bardzo szybka w przygotowaniu...

Zupa szczawiowa z mrożonego szczawiu z jajkiem

Dodane przez: kuchenny świat

Zupa szczawiowa z mrożonego szczawiu z jajkiem

Zapraszam na smaczną zupę szczawiową....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE