Zupa z melona
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- bulion drobiowy: 4 szklanki
- melon: 45 dekagramów
- sos rybny: 1 łyżka
- dymka posiekana wraz ze szczypiorkiem: 1 sztuka
- świeża kolendra (2 duże gałązki): 2 sztuki
- sól: 1 łyżeczka
- pieprz czarny świeżo zmielony: 0.25 łyżeczki
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Zupa z melona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bulion podgrzać na średnim ogniu. Dodaj pokrojonego w kostkę melona i gotować ok. 15 minut, aż będzie miękki. Następnie dodać sos rybny, sól i pieprz.
- 2. Zdjąć z ognia, dodać posiekaną dymkę, posiekaną kolendrę i wymieszać. Podawać w małych miseczkach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze