Zupa z łososiem

  • wyświetlono: 340 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zupa z łososiem jest przepysznym daniem. Smakuje dorosłym i dzieciom.

palinos
  • 30min

Składniki

3 średnie ziemniaki
1 duża marchew
kawałek pora (ok. 15 cm)
30 dkg surowego łososia bez skóry i ości
3 szkl. bulionu warzywnego lub drobiowego
1-2 szkl. soku z kiszonych ogórków lub przecier z 2-3 ogórków kiszonych
2 łyżki śmietany lub jogurtu
2 łyżki siekanego koperku
2 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
woda do gotowania warzyw
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z łososiem

  • 1. Ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę. Przełożyć do garnka, zalać taką ilością wody, aby zakryła warzywa.
    Dodać pora, liście laurowe, ziele angielskie, lekko posolić i gotować pod przykryciem do miękkości warzyw.
    Gdy warzywa będą miękkie dodać bulion, 1 szkl. soku z kiszonych ogórków (lub połowę przecieru z ogórków) i zagotować na wolnym ogniu. Jeśli zupa będzie za mało kwaśna dodać pozostały sok lub przecier z ogórków.
    Dodać łososia pokrojonego w kostkę oraz śmietanę, gotować jeszcze 5 minut.
    Zupę doprawić solą i pieprzem, aby dobrze smakowała.
    Zupę podać posypaną siekanym koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniałosośw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodymama_mnie_nauczylazupaobiad

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa Jarzynowa z wędzonym łososiem

Dodane przez: AnkaFiranka

Zupa jarzynowa z wędzonym łososiem

Zupa jarzynowa sprawdzi się świetnie...

Zupa ziemniaczano-porowa z łososiem

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa ziemniaczano-porowa z łososiem

Lekka zupa z naszym ulubionym łososiem...

image-0yme0tq

Dodane przez: malesia3

Kaszubska zupa z łososiem

Pyszna i łatwa w przygotowaniu...

Groszkowa zupa krem z łososiem.

Dodane przez: AnnaCh

Groszkowa zupa krem z łososiem.

Ładna i pożywna zupa.

Zupa ziemniaczana z łososiem

Dodane przez: Konto nieaktywne

Wyrafinowana ziemniaczana zupa z łososiem.

Wędzony łosoś w tej potrawie nabiera...

image-0qvc488

Dodane przez: malesia3

Zupa szparagowa z łososiem

Zupę wymyśliłam dla mojej 3-letniej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE