Zupa z liści kalafiora
R'n'G Kitchen
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Nie tylko różyczki mogą być jadalne, wszak bardzo lubimy. Produkt wykorzystany na 100 %. Głąb można zetrzeć na grubych oczkach, powstaną pyszne placki ;)
A tu liście…mega
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- liście z jednego dużego kalafiora
100 g słoniny
1 łyżka masła
chili
pieczywo
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z liści kalafiora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Podgrzewamy.
Słoninę kroimy na cienkie plasterki i na wolnym ogniu prażymy.
Zupę do smaku doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną chili.
Podajemy ze świeżym pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa krem z liści kalafiora
Moją dzisiejszą twórczość kulinarną śmiało można opisać znanym powiedzonkiem: "niby nic a cieszy"! Ja dodam jeszcze od siebie: "i świetnie smakuje"! Skąd takie określenie? Ano dlatego, że główny produkt mojej dzisiejszej zupy krem ląduje zazwyczaj w nieprzydatnych resztkach! Tak, tak... przy wykorzystywaniu...
Surówka z liści kalafiora
Gdy wydaje mi się, że już niczym siebie nie zaskoczę, to do głowy przychodzi pomysł na wykorzystanie liści kalafiora. Owszem, zupa już była. Prawdę mówiąc, to bardziej mi smakowała, niźli z samych różyczek. Jednak nie o tym teraz mowa. Postanowiłem poczuć się królikiem i skosztowałem na surowo. Bingo!,...
Zupa Z Kiszonego Kalafiora
Pierwszy raz w tym roku mąż zakisił kalafior, nie wiedziałam czy nam zasmakuje więc nie było publikacji przepisu na jego zakiszenie. Mi jako kiszony nie za bardzo posmakował, ale w zupie to jest po prostu niebo w gębie! Smak zupy to pomieszanie ogórkowej z jarzynową i odrobina kalafiorowej, ale od...
Komentarze