Zupa z kurczakiem

1.5 (2 ocen)

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Zupa aromatyczna z kurczakiem, nie będziesz musiała domowników wołać do stołu. W chłodne, ponure dni jesieni, częściej niż zwykle mamy ochotę na coś lekkiego, ale i rozgrzewającego. Nie wszyscy lubią zupy i tu się dziwię, bo dania gotowane mają mniej kalorii niż smażone. Polecam zatem idealne pierwsze danie lub pełen obiad. Spróbuj i przekonaj się sam.

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 2 łyżki masła
    • 2 gałązki pietruszki, same listki
    • 1 marchew
    • 10 dag pieczarek
    • 1 cebula duża
    • ½ kg fileta z kurczaka
    • 2 łyżki mąki pszennej
    • ½ łyżeczki lubczyku suszonego
    • ½ łyżeczki pieprzu
    • sól
    • 3 szklanki wody
    • 2 kostki drobiowe
Wystaw ocenę:

1.5 (2 ocen)

Zobacz również:

Dania z kurczaka

Zupa z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • zupa 1. Rozgrzewam masło w garnku, dodaję drobno pokrojone liście pietruszki, obraną startą na tarce o drobnych oczkach marchew, umyte, bardzo drobno pokrojone pieczarki.
    Cebulę obieram, bardzo drobno kroję dodaję do warzyw. Mięso myję ususzam, usuwam błonki i kroję w kostkę.
    Mięso przekładam do garnka, wsypuję pieprz, lubczyk sól, zalewam wodą i wrzucam kostki rosołowe. Gotuję 30 minut.
    Na koniec zupę zagęszczam mąką rozrobioną w małej ilości wody i dwie minutki gotuję.
    Zupa gotowa, podajemy z pieczywem.
    Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować