Zupa z kiszonych ogórków
- 50 min
Składniki:
- -1/2 kg pokrojonych żeberek
-6 ziemniaków
-1 duża marchew
-7 dużych ogórków kiszonych
-1 duża cebula
-vegeta-w ilości wedle uznania,
-ziele angielskie i liście laurowe
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z kiszonych ogórków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 5 litrowy garnek napełniamy wodą, wrzucamy przyprawy i gotujemy. Kiedy woda zacznie wrzeć wrzucamy żeberka i gotujemy ok 10 minut. Następnie wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i marchew. Cebulę kroimy w plastry i dodajemy do całości. Wszystko gotujemy ok 25 minut-gdy warzywa będą miękkie. Ogórki ścieramy na tarce na dużych oczkach i dodajemy do zupy. Gotujemy jeszcze 5 minut. Możemy sprawdzić, czy nie należy jeszcze doprawić zupy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze