Zupa z kaszą manną i grzankami

  • wyświetlono: 497 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Sycąca, ciepła, rozgrzewająca zupa na zimę. Tania i szybka w wykonaniu.Chrupiące grzanki świetnie uzupełniają smak.

  • 50min

Składniki

1 średnia marchewka
1 ziemniak
pół papryki czerwonej
3 liście laurowe
4 ziela angielskie
pierś z kurczaka (pojedyncza)
3-4 łyżki kaszy manny błyskawicznej
5 kromek chleba
kostka rosołowa
nieduży por( biała część)
przyprawa do ziemniaków
4 łyżki oleju

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z kaszą manną i grzankami

  • 1. Do garnka wlewamy ok 2 litrów wody. Wrzucamy liśćce laurowe i ziela angielskie. Zagotowujemy. Gdy woda wrze wrzucamy kostkę rosołową. Kroimy kurczaka w kostkę i wrzucamy do bulionu. Ziemniaka i marchewkę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Pora w półkrążki , a paprykę w kostkę.
    Wrzucamy do garnka w kolejności: ziemniak, marchewka, papryka, por.
  • 2. Gotujemy ok 15 minut. Doprawiamy solą, pieprzem, papryką ostrą, gałką muszkatołową i curry. Do gotującej się zupy wsypujemy powoli kaszę mannę. Mieszamy, uważając, by nie zrobiły się bryłki kaszy. gotujemy jeszcze 5 minut i zestawiamy z ognia.
  • 3. Kromki chleba kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy chleb. Posypujemy przyprawą do ziemniaków. Smażymy, aż się zarumienią.
    Zupę nalewamy do talerzy i dekorujemy grzankami.

Porady

Do zupy można dodać inne ulubione składniki.
Grzanki można podpiec ok. 5-7 minut w piekarniku, by były bardziej chrupiące.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakikasza manna

Komentarze

Podobne przepisy

Kremowa zupa cebulowa z grzankami

Dodane przez: jacekwkuchni

Zupa krem cebulowa z grzankami

Prosta w przygotowaniu, sycąca...

Zupa z kaszą jaglaną.

Dodane przez: BABECZKA 35

Zupa z kaszą jaglaną i warzywami

Kaszę jaglaną do zupy wykorzystałam...

Zupa cebulowa

Dodane przez: Ola1984

Zupa cebulowa z majerankiem i serowymi grzankami

Pyszna zupa cebulowa z serowymi...

zupa cebulowa inaczej

Dodane przez: karolina24

zupa cebulowa z pulpecikami i grzankami

zupa cebulowa trochę inaczej

Zupka z kaszą manną

Dodane przez: rzelkazag

Zupka warzywna z kaszą manną- dla niemowląt

Kolejna propozycja zupki dla niemowląt,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE