Zupa z kapusty i cukinii z kiełbasą

  • wyświetlono: 345 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Smaczna i lekka zupka.

zdjecie11
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

kapusta 1/2 główki,
cukinia 1 szt,
marchewka 3 szt,
cebula 2 szt,
kiełbasa 30 dag,
posiekana natka pietruszki 4 łyżeczki,
bulion warzywny 1-1,5 l,
sól,
pieprz,
kminek mielony,
olej do smażenia,

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z kapusty i cukinii z kiełbasą

  • 1. Kapustę poszatkować, cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach, marchewkę obrać i również zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Warzywa przełożyć do garnka, zalać bulion i gotować do miękkości.
    Cebulę obrać i posiekać, kiełbasę pokroić na półplasterki. Na patelni, na oleju zeszklić najpierw cebulę, następnie dodać kiełbasę i razem smażyć. Całość przełożyć do gotujących się warzyw. Zupę doprawić do smaku solą, pieprzem i kminkiem.
    Przed podaniem posypać posiekaną natką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapustaCukiniazupa

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z cukinii i porów

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa z cukinii i porów

Myślicie już nad tym, czym zaskoczyć...

Zupa ziemniaczana z kiełbasą

Dodane przez: szynszyla

Zupa ziemniaczana z kiełbasą

Aromatyczna i rozgrzewająca.

Zupa krem z cukinii i marchewki

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z cukinii i marchewki

Cukinia ma bardzo subtelny smak,...

Zupa z cukinii i kalafiora

Dodane przez: Skotka

Zupa z cukinii i kalafiora

Delikatna i smaczna.

Zupa lekko pomidorowa z fasolą, papryką i kiełbasą

Dodane przez: beciiaaa

Zupa pomidorowa z fasolą, papryką i kiełbasą

Moi najbliżsi bardzo lubią zupy...

Zupa węgierska z kiełbasą

Dodane przez: bogusia82

Zupa węgierska z kiełbasą

W chłodne dni nic nas tak nie rozgrzeje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE