Zupa z kapustą kalarepą i fasolką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę szatkuję, fasolkę obieram, marchewkę także i kalarepę. Pietruszkę skrobię kroję, natkę razem z korzeniem. Do garnka wlewam wodę, dodaję udka z kurczaka, kapustę, kalarepę, pokrojoną w talarki marchewkę, oraz fasolkę. Dokładam liść laurowy, ziele angielskie. Zupę gotuję do miękkości mięsa około 40 minut na wolnym ogniu. Na końcu doprawiam solą, natką pietruszki.
Komentarze