Zupa z dynią i kukurydzą

  • wyświetlono: 289 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

W sklepach nadal możemy dostać dynie warto więc po nie sięgnąć i przygotować tą pyszną, prostą i kolorową zupę

IMG_20190507_064325
  • 45min

Składniki

1,5 litra domowego bulionu drobiowego
1 duża marchewka
¼ niedużej dyni hokkaido
1 kolba kukurydzy
2 ziemniaki
2 ugotowane filety z kurczaka lub filety z udźca kurczaka
200 ml śmietany 30%
1 garść natki pietruszki
Sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z dynią i kukurydzą

  • 1. Kukurydzę obieramy i za pomocą ostrego noża wycinamy ziarenka z kolby. Ziemniaki obieramy i kroimy w dość sporą kostkę. W mniej więcej taką samą kostkę kroimy obraną dynię hokkaido.

    Obraną marchewkę kroimy w plasterki.

    Do garnka z bulionem dodajemy kukurydze i gotujemy ją około 5 minut, następnie dodajemy pokrojoną marchewkę, ziemniaki i dynie i gotujemy zupę na wolnym ogniu około 20 minut (lub do momentu kiedy ziemniaki i dynią będą miękkie , ale Uwaga! Warzywa nie mogą być rozgotowane).

    Do zupy wlewamy śmietanę, dodajemy natkę i pokrojonego w plasterki kurczaka i gotujemy 2-3 minuty, zupę doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

    Zupę serwujemy gorącą, posypaną natką, smacznego ; )

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodykukurydzaKurczaksezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylazupaDyniapyszniezdrowo warzywa

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa ziemniaczana z czerwoną fasolą i kukurydzą

Dodane przez: PolskaGotuje

Zupa ziemniaczana z czerwoną fasolą i kukurydzą

Rozgrzewająca, beztłuszczowa zupa...

image-1f5u8pw

Dodane przez: paolineczka

Zupa Filipka z marchwią i kukurydzą

Pyszna letnia zupka. Filip za nią...

Zupa paprykowa z kukurydzą

Dodane przez: Dalia84

Zupa paprykowa z kukurydzą

Pyszna lekka zupa

Zupa wielowarzywna z dynią i soczewicą

Dodane przez: Alex M

Zupa wielowarzywna z soczewicą i dynią

Smaczna zupa dla wielbicieli jarzynowych....

zupa ogórkowa zupa warzywna

Dodane przez: Bożena Z.

Lekka zupa warzywna z kiszonymi ogórkami...

smaczna sycaca lekka i aromatyczna...

image-08xrgoj

Dodane przez: Sliczna6

Zupa kokosowa z indykiem, marchewka i kukurydzą

Pyszna orientalna rozgrzewająca...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.