1.Marchewkę i ziemniaki obieram i ścieram na tarce na grubych oczkach.
Zalewam je 2litrami wody i gotuje 10 minut.
Z dyni usuwam ziarna i włókna, dynie ścieram na tarce na grubych oczkach i dodaje do gotującego się wywaru.
Gotuje kolejne 10 minut, na koniec dodaje masło i doprawiam do smaku.
Podaje z natką pietruszki.
Komentarze