Zupa z dyni z fasolką

  • wyświetlono: 277 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna zupa, z fasolką daje smaczny, pożywny posiłek.

123
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 kg. dyni obranej i oczyszczonej
2 średnie marchewki
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 puszka białej fasolki ok. 25 dag.
2 łyżki masła
po 2 szczypty mielonej: słodkiej papryki, przyprawy Harissa, kurkumy,imbiru
sól i pieprz do smaku
2 szklanki bulionu warzywnego
jogurt grecki wedle uznania
natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z dyni z fasolką

  • jk1. Dynię, obraną marchewkę kroję na kawałki, cebulę i czosnek siekam. Na rozgrzanym maśle podsmażam dynię, marchewkę, cebulę i czosnek, dodaję mielone przyprawy, podsmażam, podlewam bulionem, gotuję ok. 20 minut [do miękkości] , miksuję blenderem. Dodaję osączoną fasolkę, podgrzewam, próbuję, doprawiam solą i pieprzem wedle potrzeby. Zupę podaję udekorowaną jogurtem i posypaną posikaną natką pietruszką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywazupafasolkaDynia

Komentarze

Podobne przepisy

ZUPA-KREM Z DYNI

Dodane przez: eva3075

ZUPA-KREM Z DYNI

Przepyszna i bardzo zdrowa zupa...

Zupa z czerwonej fasoli

Dodane przez: bietka

Zupa z czerwonej fasoli

Tą zupkę pamiętam jeszcze z czasów...

ZUPA KREM Z DYNI

Dodane przez: duszek

ZUPA KREM Z DYNI

Zupa krem z dyni na poprawę samopoczucia;-)Niskokaloryczna,bajecznie...

Krem z dyni

Dodane przez: zbysiowa

Kremowa zupa z dyni

Super kremowa, smaczna, rozgrzewająca,...

zupa z fasolką szparagową

Dodane przez: rena123

Zupa z fasolką szparagową

Lekka wiosenno - letnia zupa ziemniaczana...

Zupa jarzynowa z fasolki szparagowej

Dodane przez: Goszka

Zupa jarzynowa z fasolki szparagowej

Na straganach można jeszcze dostać...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE