Zupa z dyni i buraków

  • wyświetlono: 1753 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zupa - krem. Wykorzystałam dynię Hokkaido. Dodałam buraki i jabłko. Zupa jest bardzo gęsta, ma piękny kolor i jest dość słodka dzięki burakom i jabłku. Dobrze się tutaj komponuje smak curry. Pasuje zarówno na obiad jak i kolację.

kasiac
  • 25min

Składniki

2 buraki
biała część pora – 20 cm długości
1 słodkie jabłko obrane
pół dyni hokkaido
2 szklanki bulionu warzywnego
1,5 łyżeczki łagodnego proszku curry
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z dyni i buraków

  • 1. Buraki obrać i pokroić w kawałki. Pora pokroić w plastry, jabłko na kawałki. Rozgrzać w garnku 2 łyżki oleju i podsmażyć warzywa i jabłko przez 4 minuty. Wlać bulion, dynię ze skórką, pokrojoną na kawałki i wsypać curry. Gotować 20 minut. Zmiksować, dodać szczyptę soli do smaku i gotowe!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiburakijabłkozupacurryDyniabez mięsakolacjaobiadzupa kremzdrowy obiaddynia hokkaidowegetariańska zupa

Komentarze

Podobne przepisy

zdrowa zupa z młodych buraków

Dodane przez: Neblina36

Zupa z młodych buraków

Zdrowa zupa z młodych, dorodnych...

Dodane przez: PolskaGotuje

Odchudzająca zupa z dyni

zupa z dyni, odchudzanie

Zupa z dyni i pomidorów

Dodane przez: Stare Gary

Zupa z dyni i pomidorów - pikantna

Tym razem zupa z dyni i pomidorów....

Zupa krem z dyni i selera

Dodane przez: teresa-kr

Zupa krem z dyni i selera

Zdrowa i pożywna zupa z tymiankiem...

Zupa-krem z dyni

Dodane przez: mariwanna

Zupa-krem z dyni

smaczny krem z dyni

image-0wmtl9x

Dodane przez: Sliczna6

Zupa krem z dyni i imbiru

Rozgrzewająca zupa

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE