Zupa z czerwonej soczewicy

  • wyświetlono: 1122 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Moja pierwsza zupa z soczewicy, moje pierwsze gotowanie soczewicy :) Soczewica pierwszy raz na moim stole, przyznam posmakowała mi, będzie gościć jeszcze nie raz.

xxKatherinee

Składniki

150g czerwonej soczewicy
1-1.5l bulionu/wody
2 ziemniaki
100g cebuli (pokrojonej w drobną kostkę)
marchew
1/2 pietruszki
2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego
chili
1/2 łyżeczki curry
przyprawy : 2x ziele angielskie, czarny pieprz, liść laurowy.

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z czerwonej soczewicy

  • 1. Soczewicę zalewam wrzątkiem, odstawiam na 30min. Zlewam wodę, płuczę ziarna do momentu, aż woda będzie przezroczysta a nie mętna. Ponownie zalewam wodą/bulionem. Zagotowuję, dodaję przyprawy, pokrojoną w kostkę marchew i pietruszkę. Ziemniaki kroję w kostkę, dodaję do soczewicy razem z cebulą pokrojoną w drobną kostkę. Dodaję koncentrat pomidorowy i chili. Gotuję do miękkości ziemniaków (na małym ogniu ok. 30 min) Podaję na gorąco.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzusoczewica pożywna zupa rozgrzewająca
 

Komentarze

Podobne przepisy

ZUPA-KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICY

Dodane przez: BetiBeti

ZUPA-KREM Z CZERWONEJ SOCZEWICY

Rozgrzewająca, bardzo pożywna i...

image-07ugtur

Dodane przez: mzap88

zupa krem z czerwonej soczewicy

Pyszna, pożywna i aromatyczna zupka...

Zupa krem z czerwonej soczewicy

Dodane przez: zzewa

Zupa krem z czerwonej soczewicy

Pyszna zupa krem idealna na tę...

image-210d5vi

Dodane przez: gosia56

Zupa krem z czerwonej soczewicy

Dopiero od niedawna gości w mojej...

zupa z soczewicy

Dodane przez: Minia05

Zupa z czerwonej soczewicy

Zawsze widząc soczewicę w sklepie...

image-0uuoc1d

Dodane przez: Monika Matysiak

Zupa z czerwonej soczewicy

Bardzo sycąca, bardzo pachnąca...