zupa z cukinii i szczawiu

0 (0 ocen)

Połączenie smaku jesieni i wiosny

Składniki:

  • - 2 litry rosołu
    - 3 ziemniaki
    - 1 marchewka
    - 1 cukinia ja użyłam żółtej
    - 1 szklanka śmietany
    - pęczek szczawiu
    - sól pieprz
    - natka pietruszki

Zupa z cukinii i szczawiu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. - ziemniaki marchewkę obrać pokroić w kostkę wrzucić do gorącego rosołu gotować cukinię zetrzeć na grubej tarce dodać do gotujących warzyw
    - szczaw opłukać pokroić dodać na koniec gotowania zupy doprawić solą pieprzem dodać śmietanę zagotować posypać natką pietruszki

Komentarze

Podobne przepisy