Zupa z cukinii i groszku

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Zielona zupa krem

  • 45 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 300 g cukinii (waga po wydrążeniu)

    1 marchewka

    kawałek selera

    1 szklanka mrożonego zielonego groszku

    sól, pieprz

    grzanki lub groszek ptysiowy

Zupa z cukinii i groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinię pokroić na kawałki i wrzucić do garnka razem z obrana i pokrojona marchewką i porem. Zalać wodą do poziomu warzyw, wsypać łyżeczkę soli i gotować około 20 minut, minut, dodać mrożony groszek i gotować jeszcze 10 minut, następnie całość zmiksować blenderem, doprawić do smaku solą i pieprzem (można zabielić śmietaną), zagotować i podawać z grzankami :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy