Kremowa zupa z cukinii

0 (0 ocen)

  • 45 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

sezon na cukinię w pełni więc polecam kremową zupę z cukinii i grzankami posypaną świeżą pietruszką ......

  • 45 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • -700 gr cukinii
    -2 łyżki masła
    - 1 cebula
    -1 ząbek i czosnku
    -1 litr bulionu warzywnego
    -śmietana 18%
    na grzanki :
    -bagietka lub chleb
    -1 ząbek czosnku
    -masło
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa krem

Kremowa zupa z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. - roztopić masło i na patelni zeszklić pokrojoną cebulę
    - dodać przeciśnięty czosnek wymieszać
    - następnie dodać pokrojoną i obraną ze skóry cukinię
    - dusić 10 minut
    - przelać do garnka zalać bulionem i gotować ok 15 min
    - dodać przyprawy sól,pieprz zmiksować blenderem na krem
    - zagęścić śmietaną i posypać natką pietruszki
    grzanki:
    -bagietkę lub chleb posmarować masłem wymieszanym z przeciśniętym przez praskę czosnkiem pokroić na drobną kostkę i wyłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia piec w piekarniku 180 st. aż będą chrupiące
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cukinia Czosnek Warzywa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować