Włoska zupa z ciecierzycy z makaronem

  • wyświetlono: 2945 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 2

Gęsta, aromatyczna zupa

DSC_8347
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 cebula
1 marchewka,
4 ząbki czosnku
5 pomidorów
1 puszka ciecierzycy
3 szklanki bulionu
2 szklanki makaronu
świeży tymianek
oliwa do smażenia
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Włoska zupa z ciecierzycy z makaronem

  • Cebula z dodatkami1. W rondlu rozgrzać oliwę, wrzucić posiekaną cebulę, pokrojoną w słupki marchewkę, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany tymianek i smażyć aż cebula się zeszkli.
  • Zupa krem2. Dodać ciecierzycę i pomidory oraz wlać bulion. Gotować na wolnym ogniu przez 30 minut. Następnie odlać 3 szklanki zupy do osobnego naczynia.
    Zmiksować blenderem całą zupę aż powstanie gładka masa.
  • 3. Wlać z powrotem 3 szklanki odlanej wcześniej zupy, wrzuć makaron i gotować aż makaron będzie al dente (8-10 minut). Przyprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać posypane listkami tymianku i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuz_roznych_stron_swiataPomidoryciecierzycakuchnia włoskaBuddy Valastrokonkurs_podróże

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z ciecierzycy

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa z ciecierzycy

Aromatyczna zupa z ciecierzycy....

Zupa pomidorowa z ciecierzycą

Dodane przez: aga3103

Zupa pomidorowa z ciecierzycą

Rozgrzewająca, sycąca i bardzo...

Zupa z ciecierzycy

Dodane przez: PolskaGotuje

Rozgrzewająca zupa z ciecierzycy

Idealna zupa na chłodne popołudnia...

Włoska zupa pomidorowa z ciecierzycą

Dodane przez: anik9

Włoska zupa pomidorowa z ciecierzycą

Ta zupa przywodzi wspomnienia z...

zupa z kapustą włoska

Dodane przez: smak i uczucie

Zupa z kapustą włoską

smaczna szybka zupa z kapustą...

Zupa krem z ciecierzycy

Dodane przez: Di bloguje

Zupa krem z ciecierzycy

Zupa oprócz walorów smakowych jest...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE