Zupa z buraków

  • wyświetlono: 1518 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zdrowa zupka

Składniki

1 skrzydełko z kurczaka
1 marchewka
1 pietruszka
1 mały seler
1 kg buraków
0,5 kg ziemniaków
sól
pieprz
maggi w płynie.
1 listek laurowy
2 ziarenka pieprzu
2 ziarenka ziela angielskiego

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z buraków

  • 1. Do wrzącej wody wrzucamy skrzydełko i gotujemy.Wszystkie warzywa obieramy i myjemy.Marchew,pietruszkę,seler i połowę buraków ścieramy na tarce o grubych oczkach i wrzucamy do gotującego skrzydełka.Resztę buraków wrzucamy w całości,dodajemy listek laurowy,pieprz, ziele angielskie i wszystko razem gotujemy.Jak warzywa będą miękkie przyprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz maggi.
    Ziemniaki kroimy w małe cząstki i gotujemy w osobnym garnku w osolonej wodzie.Po ugotowaniu dodajemy je do zupy i gotujemy jeszcze przez 5 minut.

Porady

Zupę można posypać koperkiem i dodać śmietany.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzudania_dla_urodymama_mnie_nauczylaburakizupabarszcz czerwony

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z pieczonych buraków

Dodane przez: aga3103

Zupa krem z pieczonych buraków

Pyszny krem z buraków, czyli nic...

Zupa krem z pieczonych buraków

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa krem z pieczonych buraków

Bardzo prosta, zarazem bardzo smaczna...

image-153fmtd

Dodane przez: gosia56

Zupa krem z buraków według Gosi

Pierwszy raz robiłam krem z buraków...

Zupa krem z buraków

Dodane przez: monika_4466

zupa krem z buraków

Ta zupa to całkiem inna odsłona...

Zupa krem.

Dodane przez: Słodko Słodka

Zupa Krem z Pieczonych Buraków

Dziś serwuje coś lekkiego,coś dla...

Zupa krem z buraków z imbirem

Dodane przez: AnetaJ

Zupa krem z buraków z imbirem

Ta zupa jest aromatyczna, słodka,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE