zupa z bukietem warzyw
pm134
- 30 min
- Dla 4 osób
Takie pierwsze danie jest niezastąpione jako nieodłączny element smacznego i pożywnego obiadu.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Około 1,5 litra bulionu drobiowego
Kilka ziemniaków
Marchewka
Pietruszka
Kawałek korzenia selera
Kilka łyżek pokrojonego pora
Pół szklanki zielonego groszku
Kilka łyżek pokrojonej natki pietruszki i lubczyku
¾ szklanki śmietany 30%
Sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z bukietem warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, selera obierz i pokrój drobno. Przełóż do garnka, dodaj pora, groszek i zalej całość bulionem. Gotuj, aż warzywa będą miękkie. Na końcu dodaj sól, pieprz do smaku, wlej śmietanę i zagotuj chwilę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pieczeń wieprzowa z bukietem warzyw
Pomysł na pyszny sycący obiad w całości z piekarnika. Szynka oraz warzywa są niezwykle soczyste, miękkie, i bardzo smaczne dzięki podlewaniu rosołem. Takim daniem z pewnością możemy poczęstować gości lub przygotować na niedzielny obiad. Różnorodność warzyw sprawia iż do solidnego plastra szynki każdy...
Komentarze