Zupa z brokułem i brukselką

  • wyświetlono: 314 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ta zupa to ciekawe połączenie smaków i zapachów, jest smaczna i pożywna. Zasmakuje wszystkim, nawet tym , którzy nie przepadają za brukselką.

AnetaJ
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

100g kaszy pęczak drobnej
1 brokuł
10 brukselek
3-4 ziemniaki
1 cebula
2 l bulionu
180g śmietany 18%
1-2 ząbki czosnku
Sól, pieprz
1-2 liście laurowe
2-3 ziarenka ziela angielskiego
Oliwa

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z brokułem i brukselką

  • 1. Kaszę ugotować osobno według opisu na opakowaniu.
    W garnku rozgrzać oliwę i dodać pokrojoną w kostkę cebulę i rozgnieciony czosnek. Podsmażyć. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, podzielone na różyczki brokuły i brukselkę. Wszystko zalać bulionem, dodać listek laurowy i ziele angielskie, zamieszać i gotować przez 15 minut.
    Śmietanę najpierw wymieszać z 2 łyżkami wody, potem z kilkoma łyżkami zupy i dodać do garnka. Zagotować, doprawić do smaku. Podawać z kaszą

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brukselkasezonowe przysmakikaszabrokułdietazdrowie na talerzuDANIA DLA URODYprosty przepisZupa z brokułem i brukselką

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem z ziemniakami, marchewką i brukselką

Dodane przez: Di bloguje

Zupa krem z ziemniakami, marchewką i brukselką

Zupa krem z ziemniakami, marchewką...

zupa  z warzyw

Dodane przez: Bożena Z.

Lekka zupa ziemnaczana z brokułem i koperkiem

smaczna i lekka:) na udku drobiowym...

Zupa z brukselką

Dodane przez: aniak

Zupa z brukselką

Pyszna i zdrowa zupka na nie pogodę.

Pomidorowa zupa z brukselką

Dodane przez: Gregorhspeed

Pomidorowa zupa z brukselką

Taki pomidorowy misz masz z dodatkiem...

image-09rf6sd

Dodane przez: wiesiołek

Zupa z brukselką na wędzonce

Pyszna i aromatyczna zupa

SYCĄCA ZUPA z BROKUŁEM i CIECIERZYCĄ

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

SYCĄCA ZUPA z BROKUŁEM i CIECIERZYCĄ

Pyszne, bardzo szybkie w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE