Zupa z brokułem i brukselką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kaszę ugotować osobno według opisu na opakowaniu.
W garnku rozgrzać oliwę i dodać pokrojoną w kostkę cebulę i rozgnieciony czosnek. Podsmażyć. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, podzielone na różyczki brokuły i brukselkę. Wszystko zalać bulionem, dodać listek laurowy i ziele angielskie, zamieszać i gotować przez 15 minut.
Śmietanę najpierw wymieszać z 2 łyżkami wody, potem z kilkoma łyżkami zupy i dodać do garnka. Zagotować, doprawić do smaku. Podawać z kaszą
Komentarze