Zupa z brokuła

  • wyświetlono: 151 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Szybka zupa którą można podawać z grzankami, makaronem czy ziemniaki lub jako gęsty krem.

  • 4 porcje
  • 30min

Składniki

1 brokuł
2 marchewki
1 pietruszka
1/2 selera
1/2 pora
Natką pietruszki
3 łyżki śmietany 12%
Sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa z brokuła

  • Zupa  brokułowa1. 1 marchewki, pietruszkę, seler i por obrać pokroić w grubą kostkę i podsmażyć na maśle. Do zagotowanego 1 litra wody dodać obraną marchew i chwilę gotuje. Do wody dodać podsmażone warzywa i pokrojony w różyczki brokuł. Gotować do miękkości , doprawić przyprawami. Z wywaru wyjąć całą marchewkę i pokroić w kostkę. Ugotowany wywar miksujemy na gładką masę, dodajemy śmietanę. Gotową zupę posypać pokrojoną marchewką i natką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupa

Komentarze

Podobne przepisy

krem z bobu

Dodane przez: malesia3

Zupa - krem z bobu i brokuła

Pyszna , zdrowa zupa , której przygotowanie...

Dodane przez: pecia

zupa krem z brokuła

zupę robi się bardzo szybko i jest...

zupa z brokuła

Dodane przez: EwaW2910

Jesienna zupa krem z brokuła i jarmużu

Zielona zupa krem, która świetnie...

zupa krem z brokuła

Dodane przez: pati197799

zupa krem z brokuła

doskonała na zimno i na ciepło

Zupa krem z brokuł.

Dodane przez: karoolyyn

Zupa krem z brokuła

Świetna alternatywa na urozmaicenie...

image-118t13t

Dodane przez: marchewka15

Zupa krem z dyni i brokuła

W sam raz na jesienne dni.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE