Zupa wielowarzywna zagęszczana kaszą jaglaną

0 (0 ocen)

Lekka, smaczna i zdrowa: wzmocni organizm i poprawi samopoczucie.

Składniki:

  • Porcja rosołowa z kury
    4 marchewki
    3 pietruszki
    1 kalarepka
    1 papryka
    2 cebule
    2 ziemniaki
    1/2 główki selera
    1/2 szklanki groszku zielonego
    kilka strąków fasolki szparagowej
    4 łyżki kaszy jaglanej błyskawicznej
    pęczek natki pietruszki, 2 listki laurowe, ziele angielskie, gałązki lubczyku, pieprz, sól
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Zupa wielowarzywna zagęszczana kaszą jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Porcję rosołową gotujemy do miękkości wraz z ziołami, odcedzamy. Warzywa myjemy, obieramy, kroimy w małe cząstki. Cebulę siekamy i szklimy na maśle. Całość zalewamy wywarem, gotujemy na półmiękko. Dodajemy kaszę i od czasu do czasu mieszając gotujemy do miękkości.

Porady

Zupę można zagęścić również kaszą manną, bądź jajkiem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować