Dodane przez: beciiaaa
Zupa warzywna z makaronem
- wyświetlono: 146 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Szybki sposób na zupę z wykorzystaniem domowego mrożonego bulionu.
E.W
4 porcje 
40min PT40M
Łatwy
Składniki
paczka zamrożonego bulionu (około litr)czerwona cebula
kolorowe marchewki
zielona papryka
garść kolorowego makaronu
korzeń pasternaku
garść okry
świeży liść laurowy
chili
sól pieprz
3 łyżki wiejskiej śmietany
Sposób przygotowania przepisu:
Zupa warzywna z makaronem
- 1. W garnku rozgrzewamy bulion ( wyjmujemy z worka w którym był zapróżniowany).
- 2. Do rozgrzanego bulionu wrzucamy przyprawy, pokrojone warzywa korzeniowe i cebulę - gotujemy do miękkości.
- 3. Na koniec dodajemy pokrojoną paprykę i okrę i makaron , śmietanę, solimy - gotujemy przez 10 minut, doprawiamy.
Porady
Zamrożony bulion lub rosół - ma już smak mięsa i warzyw, dlatego nie dodaję ich zbyt dużo, podobnie przypraw.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze