Dodane przez: Bożena Z.
Zupa truskawkowa z makaronem udon
- wyświetlono: 87 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Typowa zupa owocowa, ale tym razem podana z japońskim makaronem udon. Sprawdza się.
R'n'G Kitchen
4 porcje 
60min PT60M
Łatwy
Składniki
1 kg truskawek1/2 szklanki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki śmietany
makaron udon
Sposób przygotowania przepisu:
Zupa truskawkowa z makaronem udon
1.
Truskawki opłukałem, usunąłem szypułki. Włożyłem do garnka z gorącą wodą (ok 2,5 l ) i gotowałem tak, aby truskawki zaczęły się rozgotowywać. Dosypałem cukier. Zupę zagęściłem mąką. Pod koniec gotowania zabieliłem delikatnie śmietaną. W wrzątku ugotowałem makaron udon zgodnie w przepisem na opakowaniu. Po ugotowaniu połączyłem z zupą. Udekorowałem listkami mięty cytrynowej.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze