Deser truskawkowy a'la zupa

wyświetlono: 124 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Truskawkowy deser na ciepło lub na zimno, na który niektórzy czekają z niecierpliwością do lata, kiedy to dojrzałe na słońcu truskawki smakują najlepiej.

opublikowany: 21.06.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 3 osób
  • 25 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 600 g truskawek bez szypułek
    3- 4 łyżki ksylitolu lub cukru
    1 łyżka masła
    ok. 120 g śmietanki 36%
    skórka starta z 1/2 organicznej cytryny lub sok z cytryny do smaku

    do wyboru dodatki: makaron, kluski lane, szpecle
    do dekoracji opcjonalnie: świeża truskawka, liść mięty lub werbeny cytrynowej
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

Deser truskawkowy a'la zupa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Umyte truskawki kroimy na połówki lub ćwiartki w zależności od wielkości owocu, zasypujemy ksylitolem lub cukrem i odstawiamy na ok 10- 15 minut, aż puszczą sok.

    W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy truskawki wraz z sokiem i dusimy kilka minut, aż zmiękną. Doprawiamy sokiem z cytryny lub skórką. Na końcu zagęszczamy słodką śmietanką.

    Podajemy na ciepło lub na zimno, z ulubionym makaronem lub kluskami.

Porady

*Jeżeli truskawki puszczą zbyt mało soku, dodajemy wody. * Słodką śmietankę możemy zastąpić mlekiem kokosowym.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: martamp martamp

Deser truskawkowy a'la tiramisu

Propozycja nie tylko na wyjątkowe okazje

kategoria: Desery opublikowany: 08.01.2016 | wyświetlono: 18590 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: viki2903 viki2903

Deser truskawkowy

deser truskawkowy

kategoria: Desery deser z truskawkami deser na zimno opublikowany: 26.07.2019 | wyświetlono: 4149 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: kasia27623 kasia27623

Deser Truskawkowy

Deser Truskawkowy idealny na upalne dni .

kategoria: Desery galaretki opublikowany: 19.06.2013 | wyświetlono: 10973 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: czarrna DSC_1590

Truskawkowy deser z mascarpone

Szybki i efektowny deser :)

kategoria: Desery deser z truskawkami mus musy opublikowany: 30.05.2015 | wyświetlono: 7517 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE