Zupa szparagowa z kluseczkami

  • wyświetlono: 637 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zupa smaki mojego dzieciństwa. Pamiętam jak robiła ją moja babcia i mama. Szparagowa obowiązkowo musi być w moim domu z kluseczkami. Mogę się nią zjadać codziennie w sezonie szparagowym.

mysza75
  • 30min

Składniki

kluseczki:


1 jajko

2/3 szklanki mąki

1/3 szklanki wody ziemnej

sól szczypta, cukru


1 pęczek białych szparagów

4 zielone szparagi

1 litr wody

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zupa szparagowa z kluseczkami

  • 1. Szparagi białe obieram i kroję na kawałki. Gotuję pięć minut , dodaję pokrojone zielone szparagi i gotuję dalej około 5-10 minut.

    Do miseczki wbijam jajko, dodaję mąkę, sól, wodę i całość mieszam. Ciasto na kluseczki wylewam do gotującej się zupy za pomocą łyżki. Gotuję na wolnym ogniu jeszcze od wypłynięcia na wierzch około trzy minuty. Zupę doprawiam sola, cukrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylakluskizupaSzparagi
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-1opmsdu

Dodane przez: izaa_a

zupa kukurydziana z lanymi kluseczkami

łatwa i pyszna zupa

Zupa cebulowa z kukurydzianymi kluseczkami

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa cebulowa z kukurydzianymi kluseczkami

Kremowa zupa cebulowa z kluskami...

Zupa serowa z ziołowymi kluseczkami

Dodane przez: aga3103

Zupa serowa z ziołowymi kluseczkami

Gdy czasem trzeba szybko przyrządzić...

Zupa selerowa z jogurtowymi kluseczkami

Dodane przez: kuchenny świat

Zupa selerowa z jogurtowymi kluseczkami

Zapraszam na zupę selerową. Zamiast...

zupa koperkowa

Dodane przez: izaa_a

błyskawiczna zupa koperkowa z lanymi kluseczkami

taką zupę koperkową zrobimy w 20...

Zupa mleczna z dyni z kluseczkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

ZUPA MLECZNA Z DYNI Z KLUSECZKAMI

Lubię przygotowywać proste i niedrogie...