Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem

  • wyświetlono: 573 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Dość kwaśna tradycyjna szczawiowa ze świeżego szczawiu, którą nie sposób nie lubić. Jest prosta i dość szybka w wykonaniu, serdecznie polecam

img1570017599707
  • 60min

Składniki

Składniki na 4 osoby:
1 mała kostka od schabu
1 marchewka
1 mała pietruszka
kawałeczek selera
kawałek pora
ziele angielskie
liść laurowy
sól i pieprz
2 duże pęczki szczawiu
1 łyżka masła
3 małe zimeniaki
4 jajka
4 łyżki kwaśnej śmietany

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem

  • Zupa szczawiowa z ziemniakami i jajkiem1. Kostkę umyć, warzywa obrać i pokroić, dodać przyprawy i ugotować wywar.
    Szczaw drobno pokroić i przesmażyć na łyżce masła przez ok 10 min. Jaja ugotować na twardo. Ziemniaki obrać pokroić w kostkę. Kość wyjąć z wywaru i wrzucić ziemniaki, kiedy będą miękkie dodać podsmażony szczaw. Zagotować. Podawać z jajkiem na twardo i łyżką kwaśnej śmietany. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylazupaszczawkuchnia_polskakuchnia_tradycyjna

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa szczawiowa z jajkiem

Dodane przez: kasik1p3

Zupa szczawiowa z jajkiem

Jedna z moich ulubionych zup z...

Zupa szczawiowa z jajkiem

Dodane przez: Goszka

Zupa szczawiowa z jajkiem

Jeśli na stole pojawia się zupa...

Zupa szczawiowa z jajkiem

Dodane przez: Skotka

Zupa szczawiowa z jajkiem

Wiosenna, pyszna zupa. Najlepsza...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: Ania Krysik

Zupa szczawiowa z kurczakiem i jajkiem

Nieco zmieniona wersja klasycznej...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: kamila19851

Zupa szczawiowa z jajkiem

Przywrócenie zapomnianego smaku...

ZUPA SZCZAWIOWA Z JAJECZKIEM

Dodane przez: paulinka020591

ZUPA SZCZAWIOWA Z JAJKIEM

UWIELBIAM ZUPĘ SZCZAWIOWĄ Z JAJKIEM...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE