Zupa szczawiowa z jajkiem

  • wyświetlono: 2503 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zupa szczawiowa to smak mojego dzieciństwa

danusia19671

Składniki

kości wieprzowe- 0,5 kg
masło - 1 łyżka
szczaw -1,5 garści
śmietana -170 ml
mąka -1 łyżka
sól i pieprz
wegeta
jajka -4

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa szczawiowa z jajkiem

  • 1. Kości umyć, przełożyć do garnka, zalać wrzącą wodą, ugotować.
  • 2. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, przekroić wzdłuż na połowę.
  • 3. Szczaw przebrać, odciąć twarde ogonki , umyć, opłukać, pokroić. Na patelni rozpuścić masło, dodać szczaw, przesmażyć.
  • 4. Wywar z kości przecedzić na sicie, do wywaru dodać szczaw, przyprawy, gotować.
  • 5. Mąkę rozmieszać ze śmietaną, wlać do wywaru, zagotować.
  • 6. Zupę podawać z jajkiem ugotowanym na twardo.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiszkola_babciJajkaszczawzupy

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa szczawiowa z kiełbasą ziemniakami i jajkiem

Dodane przez: Kasia Pichci

Zupa szczawiowa z kiełbasą ziemniakami i...

Zupa szczawiowa z kiełbasą ziemniakami...

Wyśmienita zupa:)

Dodane przez: Konto nieaktywne

Zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami

Gdy ją zrobię bardzo szybko znika:)

Zupa szczawiowa z jajkiem

Dodane przez: Paulina Nosek

Zupa szczawiowa z jajkiem

Najlepiej smakuje, gdy szczaw zostanie...

Tradycyjna zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Tradycyjna zupa szczawiowa z jajkiem i ziemniakami

Tradycyjna zupa polskiej kuchni...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: Ania Krysik

Zupa szczawiowa z kurczakiem i jajkiem

Nieco zmieniona wersja klasycznej...

Zupa szczawiowa

Dodane przez: kasia_m86

Szybka zupa szczawiowa z jajkiem, ziemniakami...

Smaczna zupa szczawiowa. Jest to...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE