Zupa słodko-kwaśna ze szparagówki
- 60 min
Składniki:
- 1 porcja rosołowa
4 litry wody
4 marchewki
1 pietruszka
1 mały seler
0,5 kilograma fasolki szparagowej
4 ziemniaki
0,5 pęczka natki pietruszki
kilka łodyg natki selera
1 szklanka śmietanki 30 %
6 łyżek cukru
6 łyżek octu
sól do smaku
5 (1 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa słodko-kwaśna ze szparagówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Porcję rosołową zalać wodą i zagotować. Po zagotowaniu odszumować (zdjąć z wierzchu powstałą pianę). Warzywa obrać. Marchewki i pietruszkę pokroić w półplasterki. Seler pokroić w kostkę. Fasolkę szparagową pociąć na mniejsze kawałki. Pokrojone warzywa dodać do porcji rosołowej. Doprawić do smaku solą. Gdy warzywa będą na pół miękkie dodać obrane ze skórki i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować wszystko razem do miękkości warzyw. Natkę pietruszki i natkę selera opłukać a następnie posztkować. Do zupy dodać cukier i ocet. Zagotować. Dodać śmietankę i posiekane natki. Dobrze wymieszać. Podawać gorącą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Fasolka szparagowa
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze