Zupa serowo-pieczarkowa z klopsikami

  • wyświetlono: 2898 |
  • dodany do książki kucharskiej: 20 |
  • polecenia: 0

Pyszna i rozgrzewajaca zupa, coś dla wielbicieli sera.

czekoladka

Składniki

1/2 kg mięsa mielonego z kurczaka,
25 dag pieczarek,
20dag startego sera cheddar,
marchewka,
cebula,
2 duże ziemniaki,
jajko,
2 łyżki bułki tartej,
szczypta gałki muszkatołowej,
sól,
pieprz,
6 szkl. domowego rosołu (ew. z kostki),
3 łyżki mąki,
2 łyżki masła.

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa serowo-pieczarkowa z klopsikami

  • 1. Cebulę pokroić w kosteczkę, pieczarki oczyścić, pokroić w dużą kostkę. Podsmażyć na maśle. Oprószyć mąką, dodać do gorącego rosołu. Dodać oczyszczoną i pokrojoną w kosteczkę marchewkę oraz ziemniaki. Gotować ok. 30min na małym ogniu. Mięso wyrobić z jajkiem, bułką tartą, doprawić gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Formować bardzo malutkie kotleciki i smażyć na oleju ze wszystkich stron. Dodać do zupy wraz ze startym serem. Gotować jeszcze ok. 3 min, często mieszając. Doprawić do smaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilkonkurs_fantazja

Komentarze

Podobne przepisy

jarzynowa z klopsikami

Dodane przez: klementynka

Zupa jarzynowa z klopsikami

Nie zawsze mam czas na gotowanie...

zupa serowa z pieczarkowymi pulpetami

Dodane przez: Koronowianka

ZUPA SEROWA Z PIECZARKOWYMI PULPETAMI

Zupa pyszna i treściwa.Pulpety...

Zupa serowo-pieczarkowa z pulpecikami

Dodane przez: Zielony Bankiet

Zupa serowo-pieczarkowa z pulpecikami z indyka

Zupa serowo-pieczarkowa z pulpecikami...

Zupa pieczarkowa

Dodane przez: martix151

Zupa pieczarkowa z serowym tortellini

Ser i pieczarki to duet idealny,...

ogórkowa z klopsikami

Dodane przez: klementynka

zupa ogórkowa z klopsikami

Pożywna zupa z dodatkiem klopsików...

zupa pieczarkowa z makaronem

Dodane przez: majka190382

ZUPA PIECZARKOWA Z MAKARONEM

Pyszna zupka, co prawda nie krem,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE