Zupa serowo-brokułowa

  • wyświetlono: 294 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Gdy zostało nam trochę rosołu z niedzieli, zamiast zupy pomidorowej warto przyrządzić z niego pyszną zupę serowo-brokułową z dodatkiem ziół oraz śmietanki.

moje zdjęcie1
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

1 litr rosołu
1 cebula
2 łyżki masła
2 ziemniaki
1 brokuł
400 gram sera żółtego
1/2 szklanki śmietanki 30%
1 łyżka ziół prowansalskich
1 łyżeczka tymianku
sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa serowo-brokułowa

  • 1. Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na rozgrzanym maśle. Dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę i podsmażamy przez kilka minut.

    Wlewamy rosół i gotujemy 10 minut.

    Dodajemy podzielone na różyczki brokuły, ser pokrojony w kostkę, śmietankę oraz przyprawy i znów gotujemy 10 minut.

    Doprawiamy zupę do smaku świeżo zmielonym pieprzem i szczyptą soli.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brokułysmaczna zupkaco zrobić z rosołu

Komentarze

Podobne przepisy

image-1a4482a

Dodane przez: kucharkaedi

Zupa brokułowa

Zupa brokułowa w sam raz na dzisiejszy...

zupa

Dodane przez: marysiaz

Zupa brokułowa

Zupy ostatnio robię bardzo rzadko....

zupa brokułowa

Dodane przez: iziona

Zupa brokułowa

Czyż ta miseczka nie wygląda apetycznie...

Zupa brokułowa z makaronem

Dodane przez: Gregorhspeed

Zupa brokułowa z makaronem

Pyszna, delikatna i pożywna zupa....

Zupa brokułowa

Dodane przez: fuzja

Zupa brokułowa

Uwielbiam brokuły - a ta zupa świetnie...

Zupa krem brokułowo jarmużowa

Dodane przez: Stare Gary

Zupa krem brokułowo-jarmużowa

Czas jarmużu nastał. Pięknie wygląda,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE